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Hai mai assistito ad uno showcooking? Fai provare ai tuoi ospiti a MIDO Milano l’esperienza di entrare nella cucina di un ristorante esclusivamente allestito per loro.
Qualunque piatto tu abbia in mente i nostri chef lo possono preparare per te.

Coffee station a MIDO Milano

Caffè espresso (anche decaffeinato, orzo e americano), latte, cappuccino, te/infusi caldi, spremuta d’arancia, acqua naturale e frizzante, butter biscuits.

Dalle ore 11.30 alle 13.30 bocconcini farciti e club sandwich.

Aperitivo “rinforzato” a MIDO Milano

Hugo, Spritz Aperol, Soft drink alla frutta, Acqua naturale e frizzante, Nani Rizzi Valdobbiadene Superiore Brut DOCG Pjcol Ross, Lambrusco, Spumante Rinaldini, Birra Poretti con impianto. Selezione di formaggi DOP/IGP: Parmigiano Reggiano, Burrata, Pecorino di Fossa, accompagnati da mostarde.  Selezione di salumi DOP/IGP: Culatello di Zibello, Crudo di Parma, Salame Felino. Sfiziosità: Erbazzone, Focaccia di semola pugliese in diverse versioni, Strudel mediterraneo.

Perché scegliere “La Fornace Catering” a MIDO Milano

• Cucina di alta ristorazione ITALIANA, ingredienti ITALIANI, preparazione e servizio ITALIANI, come testimoniato da decine di aziende nostre clienti
• Apertura dello stand PRIMA del tuo arrivo
• Menù personalizzati, in sintonia con le esigenze di clientela internazionale (cucina vegetariana, vegana…)
• Esperienza consolidata di partecipazione a fiere in Italia e all’estero